Courge Baby Boo

La Courge Baby Boo appartient au genre Curcurbita pepo et au type des mini courges. Elle représente la version crème de la mini citrouille Jack be little. Cette variété coureuse produit 8 à 20 fruits par pied


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Description

Petites courges, très côtelées, à l'épiderme blanc crème et à la chair ivoire elle pèse généralement entre 100 et 300 g pour 5 à 8 cm de diamètre.

Elle est ronde et légèrement aplatie aux sommets.

 La chair très agréablement sucrée, saveur à mi-chemin entre la noisette et la châtaigne.

Utilisation : On les aime braisés avec quelques pommes de terre ou farcis. Leur petite taille homogène les rend très décoratifs sur une table dressée pour des convives. Baby Boo se conserve pendant un an dans de bonnes conditions.

Plantation de Mai à juin

récolte d'août à octobre.

Godet de 8/8/7cm



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