Thym citron

Le Thym citron (Thymus citriodorus) est une variété dont les feuilles dégagent un agréable parfum citronné.

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Description

Le Thym se plaît dans la plupart des types de sols, y compris caillouteux mais craint les excès d'humidité.

Petites touffes odorantes au feuillage vert grisé, ou panaché jaune et vert selon la variété, sont persistantes.

Cette plante mellifère offre de jolies petites fleurs en été dont la couleur varie de blanc au rose-mauve selon les variétés.

Utilisation:Ses feuilles aromatisent de nombreux plats et sa note citronnée convient particulièrement aux poissons, légumes ou infusions.

Plantation au printemps ou à l'automne

Récolte toute l'année.

Pot de 12 cm de diamètre



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